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      小型豆乳制造系統MINISTAR使用實例~上海吼爽火鍋

      吼爽2

              火鍋店為啥要用小型豆乳制造系統MINISTAR?

              火鍋店更要需要用小型豆乳制造系統MINISTAR!

              為啥?因為豆制品是火鍋食材的重要組成部分,涮火鍋總得來一盤豆腐或者豆皮吧,總是涮肉營養會不均衡的哦。

              吼爽火鍋,位于上海閔行區著名的韓國街,聽名字就莫名覺得有點爽,果然眾多食客吃完吼一嗓子那是真的爽!為啥?因為好吃唄。整個廚房完全常敞開,所有調制過程均清晰可見,后廚不衛生?不存在的,敢放開給所有人看就是對自家的食材調理有絕對的信心,更不提所有食材新鮮地道,配合地道的鍋底,怎一個爽字了得!

              吼爽不僅入手MINISTAR做各種豆制品,更別具匠心的在店面開辟了一個空間做“豆乳研制所”,到底是做豆制品還是做豆乳飲料?答案是都做,無論豆制品還是豆乳飲料,豆乳原漿必不可少,但是不同的豆制品對原漿的要求各有不同,不同的豆乳飲料對原漿的要求也不一樣,當老板了解到豆乳知識博大精深后,就決定要好好研究,破解豆乳密碼,工欲善其事必先利其器,專業的豆乳研制所就應運而生啦。

              所以每次去吼爽,豆乳調味都不一樣,新花樣層出不清,怪不得別家火鍋店都是餐期忙碌,吼爽卻是從早忙到晚,原來非餐期客人都是來喝豆乳的,不僅自己喝,還要買一堆打包帶回給家人喝。

              如果路過韓國街,一定不可錯過哦!對了,一定要提前訂位,提前訂位,提前訂位...重要的事情說三遍!

      地址:上海市金匯南路188號

      吼爽拼圖

      2019-11-10
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